滴水坊位於台南的佛光山南台別院。
小小一間,但是人爆多!!!!!!!
好吃的程度也讓我回鍋3、4次了。
還好那天提早去。
因為坐下來沒多久,人潮就一直不停湧入。
之前去都只有前面的座位,沒想到來客數已經多到需要開放後面的空間了!!!!!!!
幾乎每一桌都是人。
滴水坊菜單,這次點的是味增湯麵跟圓滿套餐。
原本要點超好吃的紅燒湯麵,沒想到還沒七點就賣完是怎樣!!!!!!!!
酸辣湯麵也很推。
必點的小菜是黃金豆腐啊!!!!
去的那天太多人了,只好自己去倒茶喝。
茶是熱的,好養身。
黃金豆腐。
酥脆外皮,咬下去十分軟Q彈牙,但千萬注意!!!!!!
燙嘴啊!!!!!!!
超大一碗的味增湯麵。
味增湯麵吃起來較清淡,但味增濃度夠不會太稀薄。
我的圓滿套餐。
其實是素排飯,不過素排上淋了黑胡椒醬,吃起來的感覺好像在吃豬排。哈哈。
雖然是炸物,但吃起來卻不覺得油膩,有負擔。
配菜也是一絕。
雖然青菜是涼拌的,但酸酸鹹鹹的滋味我好愛!!!!!!!!
附贈一碗裡面很多豆腐的味增湯。
雖然看似很簡單,但吃完真的很圓滿很有飽足感!!!!!!!!!
後面也有放置一些跟佛或人生有關的書籍。
每張桌子上面都有放置一張滴水坊的介紹小卡。
原來是滴水坊是跟和尚還有滴水之恩,當湧泉以報的滴水有關。
個人覺得滴水坊是個吃素食的好空間。
一進門服務生就會問你:「師姐,請問幾位?」
結帳時也會跟你說:「師姐,這樣一共是200元。」
講著講著,手都會不自覺的合掌。
吃個飯也能讓心靈趨於平靜安詳真是不得了。哈哈。
///////////////
電話:(06)293-2188
營業時間:每週一公休(如遇初一、十五照常營業)
地址:台南市永華路二段163號